Le Laos : Loisirs et jeux

Pour le nouvel an Lao (mi avril, meme jour de l an que la Thailande, la Birmanie et le Cambodge qui sont dorenavant en 2551), la tradition veut que tout le monde se mette a arroser tous les passants, enfants, adolescents et adultes, tout le monde s y met, c est une gigantesque bataille d eau dans la rue... Pour information le nouvel an dure 6 jours ici. Ces deux la sont donc armes de pistolets a eau mais certains arrosent parfois avec des seaux d eau ou bien directement un jet d eau. Tres marrant, d autant plus que cela correspond a la periode la plus chaude de l annee (plus de 50 degres) donc l eau est la bienvenue!



Les enfants Laos sont tres ingenieux, n ayant pas grand chose voire rien, ils jouent et fabriquent des jouets avec tout ce qu'ils trouvent : ici une helice qui tourne avec le vent ou en courant faite d'une branche et d'une feuille...


Il fait tres chaud en ce moment au Laos, la mousson (saison des pluies) n ayant pas encore commence. La plupart des enfants font donc la sieste tous les apres midi, des activites calmes comme jouer aux billes ou se baignent. Ils adorent s amuser a sauter d un pont et se laisser emporter quelques metres par le courant avant de retourner sur la rive.


La petanque est ici aussi un sport national, heritage laisse par les francais, on peut admirer des boulodromes dans toutes les villes...


Enormement de garcons et d'hommes jouent ici aussi au Kataw (un jeu ou il s agit de se faire des passes avec une balle en osier, nous vous en avions deja parle dans l'article "Thailande : loisirs").


Et ici aussi les enfants aiment jouer au football, aux billes et faire du velo.



Un jeu de dame tout comme le notre mais plus rudimentaire, fait avec les moyens du bord.

Arrives dans un village isole dans la montagne nous avons vu ces enfants jouer a un jeu qui ressemble beaucoup a notre marelle.

Le Laos : Les transports

Voila differents modes de transport au Laos :


Une pirogue qui avance a la force des bras avec une pagaie.


Le ferry qui permet de faire traverser le Mekong aux bus, voitures, etc.


Un mini ferry qui fait traverser gens, motos, velos, scooters, etc. il s agit en realite de deux pirogues attachees sur lequelles on a dispose une planche en bois et attache un moteur. Plutot brinquebalant, sacree experience!


Un bus , bien charge comme d habitude en Asie, nous avons souvent voyager avec des motos a l interieur du bus ainsi que des poulets, sacs de riz de 20kg et autres... Les gens des villages descendent en ville faire leurs courses pour la famille assez rarement du coup lorsqu ils y vont ils ramenent une sacree quantite de choses!


Ca c'est une remorque que les motards et cyclistes utilisent en accrochant sous les fesses du passager. Un peu dangereux, non ? Celle ci est vide mais habituellement le principe est le meme que pour les bus : charger au maximum!


Un tuk-tuk Lao.



Voici un songthaew c'est le mode de transport en commun le plus utilise par les Laos, on y est en general tres serres parmis les gens, les poules et poulets vivants, les fruits et legumes, les sacs de riz ou bien les sacs d insectes vivants (ben oui ils mangent les insectes grilles ici aussi!).


Un genre de tracteur.


La majorite des eleves va a l'ecole a velo comme vous pouvez le voir sur cette photo.

Le Laos : La nourriture

Voila comme d'habitude notre article sur la nourriture :


On peut trouver partout dans les rues des gens vendant des bananes grillees, croustillantes dehors et fondantes dedans, les laotiens en raffolent!


Voici du poisson en train de secher, il y en a de toutes sortes, des petits , des gros , des tout plats bref de quoi satisfaire tous les appetits... Nous en avons goute quelques uns, on a pas trop aime, c est beaucoup trop sale a notre gout!


Voila un des plats traditionnels lao : une soupe feu, c est a dire une soupe de nouilles accompagnee de saucisse, de basilic doux, d'oignons, de chou, de legumes verts, etc. Delicieux et bien copieux!


Les grillades en tout genre : oiseaux, saucisses, poulet, poisson, grenouilles, etc. Generalement elles ont un gout un peu caramelise ou sucre tout du moins...tres bon egalement! Parfois pas evident a manger car comme vous pouvez le voir ils deplument l animal mais le font ensuite grille tout entier avec la tete etc... Mais bon c est aussi ca manger a la locale, pas seulement manger des choses differentes mais aussi apprendre a manger differemment , en l occurence ici en arrivant a ne pas s etouffer avec tous les petits os!


Des crepes de riz en train de secher, ce sont ces crepes qui sont utilisees pour faire des nems et des rouleaux de printemps, on ne vous decrit pas ce plat, il y en a dans tous les restaurants asiatiques en France, on imagine que vous en avez deja mange!


Du pain et meme des baguettes presque aussi bonnes qu'en France vous imaginez bien qu'on en profite... Les laotiens eux memes en mangent a profusion, il y a des vendeurs de sandwich partout, on peut donc manger de la baguette avec du fromage (de la vache qui rit) ou bien du pate fait maison delicieux ou des legumes, du poulet, du thon...le tout avec de la mayonnaise!
Quel beau pays! Le plus marrant dans tout ca c est que de nombreux laotiens nous ont presente la baguette comme une specialite lao...


Les nouilles de riz en train de secher (celles qui sont dans la soupe feu...)

Parmi les plats typiques laotiens on peut egalement citer la salade de papaye extremement epicee composee de crudites variees et de papaye verte rapee, ou bien le laap, une sorte de salade egalement faite a base de viande hachee et maceree (poisson, poulet, boeuf..) servie froide.
Parmi les plats vendus dans les rues nous avons adore le riz gluant et les brochettes de boeuf seche au sesame.

La Thailande : L ecole

Malheuresement pas de photos a mettre en ligne ni d informations poussees sur l ecole en Thailande a vous donner puisque lors de notre passage dans ce pays c etait les grandes vacances (en raison du nouvel an qui arrive bientot, plus grosse fete thailandaise!). Impossible donc de visiter une ecole, c est pourquoi nous avons change nos plans et decide d aller au laos 3 a 4 semaines en remontant du sud au nord et non en faisant l inverse comme initialement prevu afin de revenir ensuite passer une semaine en Thailande avant d aller au Cambodge pour pouvoir visiter des ecoles.
Voici donc les rares informations que nous avons pu glaner a droite a gauche tant bien que mal puisque nous le repetons les gens parlent mal anglais ici. En realite seuls les gens qui travaillent dans le tourisme (vendeurs, tuk tuk, internet, restaurants..) parlent un peu anglais et le plus souvent ils ne savent en realite que dire ce dont ils ont besoin : parler de prix (donc les nombres, dire que c est pas assez, qu ils perdent de l argent, qu ils nous font une reduction speciale, etc), de destination (ou voulez vous aller?hotel, temple, etc..c est tres joli, pas loin etc.) ce genre de choses.

L ecole en Thailande n est pas obligatoire, de nombreux enfants ne vont donc jamais ou seulement quelques annees a l ecole. De plus il existe comme en Inde des ecoles publiques et privees, les publiques sont gratuites mais il faut bien evidemment tout de meme acheter l uniforme (les enfants portent egalement un uniforme ici pour aller a l ecole) et le materiel et certaines familles ne peuvent pas se le permettre et les privees sont bien evidemment payantes et cheres!
Les conditions d enseignement ne sont pas les memes dans le prive et dans le public, ainsi dans le prive il y a un effectif moins eleve par classe, plus de materiel a disposition, plus de matieres enseignees comme l anglais par exemple (pas du tout enseigne en ecole publique!).
Il faut egalement preciser qu il n y a pas tant d ecoles que ca en Thailande du fait de la basse frequentation, ainsi pour ceux qui habitent en ville generalement pas de souci mais pour les autres ca se complique!Ainsi par exemple les enfants qui habitent dans les montagnes du nord ouest de la Thailande qui vont a l ecole doivent marcher deux heures le lundi matin pour aller a l ecole et rester toute la semaine jusqu au vendredi soir en internat la bas avant d effectuer les 2 heures de marche pour revenir passer le week end dans leur famille. Ils doivent donc porter sur leur dos pendant cette marche leurs affaires scolaires et leurs affaires personelles (habits,
affaires de toilette..) pour une semaine, meme les plus petits! Les enfants ne vont donc generalement pas a l ecole avant au moins 6, 7 ans.
Les enfants thailandais ont ecole du lundi au vendredi.
Voila tout pour le moment...desoles!NOus completerons cet article des notre deuxieme passage en Thailande d ici un mois!

La Thailande : les Transports

Le long tail boat (bateau a longue queue) appele ainsi pour son helice situee tres loin du moteur ce qui permet d' avancer meme quand les fonds sont tres hauts.


Les tuk-tuks, vous vous souvenez les auto-rickshaws en Inde ? Et bien ce sont les memes.


En Thailande il y a enormement de vendeurs de rue en tout genre, ils utilisent comme vehicules des scooters equipes d'un chariot sur le cote, un peu comme un side-car. A gauche un vendeur de pancakes (genre de crepe) que l'on mange ici fourres a la banane et nappes de lait concentre...


Le train, ici les sieges sont en nois et on roule de nuit comme de jour avec les fenetres grandes ouvertes.


Les bus. Celui ci est un bus de Bangkok qui n'est pas tres recent mais, il y a en thailande des bus tres beaux, recents et tres confortables avec sieges inclinables, air conditionne, television et lecteur dvd etc. Le bus est le node de transport en commun le plus utilise par les Thais.


Le songthaew, c'est un camion ou un pick-up dont l'arriere a ete amenage pour pouvoir recevoir des passagers. Ils somt economiques mais pas confortables du tout.


Les Thais adorent les scooters, il y en a partout, de toutes les couleurs et de toutes les formes et comme vous pouvez le voir ils adorent les modifier et les embellir.